CÔTE CAFE

Biscuit sablé dont la saveur du biscuit s'apparente à celle du spéculoos traditionnel.

A base de café, du Robusta de la région des montagnes de Côte d'Ivoire. Aucun additif, les principaux composants sont du made in Côte d'Ivoire.

A la texture granuleuse due à la présence de cassonade.

Il existe plusieurs déclinaisons :

*Café gingembre

*Café et pépite de chocolat

*Café au poivre de Côte d'Ivoire , dernière trouvaille pour les fêtes de fin d'année.

Où en trouver, Epiceridici (bd de marseille), boutique Dozo (rue Boga Doudou), Diana concept (Abidjan Mall), Comptoirs des artisans (rue lycee technique), en ligne sur mamafrica. Son facebook et le numéro 58-13-20-80

Tarif : 2 000 fcfa la boîte de 10

C’est dans une atmosphère paradisiaque que je suis reçue pour compter les bienfaits de côté café.

Offert par mon boss au petit matin je me suis dis bof encore un truc ramolli sucré etc ... bon les aprioris sur les produits locaux . 

MAIS !!! ce biscuit  fut une véritable découverte.

J’ai tellement adhéré que j’ai osé envoyer un message sur Facebook pour exprimer mon émotion du moment. Et j’en parle et j’en parle et bingo Abidjan étant Abidjan  mon amie connait la coupable de mon péché du moment et me voila à vous dévoiler ce que Danielle (la coupable) fait de bon et de beau !!!

 

 


Pour la petite histoire :  Danielle fait des biscuits à ses enfants en quantité énorme et compte tenu du fait que son mari fait du café , quoi de plus normal de l'intégrer dans la recette (idée de la nounou) et c'est parti .... proposés pour la dégustation du café,  les clients sont conquis et la marque est créée : COTE CAFE .

 
 

Version française :

Gâteaux croquants et craquants, j'ai rarement mangé un biscuit aussi croustillant.. ils sont exquis, heureusement qu'il n'y en a que 10 ! car on sait quand on commence mais impossible de s'arrêter.

Version ivoirienne :

Paattttiiii... les gâteaux sont mal doux vrai vrai tu manges un ça fait kpraaa kpraaaa dans ta bouche. Je dis affaire qui est mal doux comme ça la pourquoi c'est 10 seulement qui est dedans c'est quelle méchanceté ça ! mmmmmm


mmmm un délice

Finalité .. il n'y en a plus !


Déclinaison : gommage

Depuis peu COTE CAFE a décidé de créer son gommage café toujours du "fait maison" avec du café fraîchement moulu, du beurre de karité, du sucre de canne et de miel de caféier. 

A partager entre copines

Mes coups de coeur

*L'emballage : boite dorée avec le grain de café top

*l'emballage sous vide pour maintenir la fraîcheur du biscuit top

*le goût : R.A.S  il faut goûter point  


Découverte du cadre enchanteur où se font les biscuits

Je me dois de vous expliquer pourquoi les photos de la maison .... franchement arriver dans ce cadre , prendre son p'tit dej et ne pas vous partager ce bien être dans laquelle baigne la conceptrice de COTE CAFE serait criminel non ? 

Donc je vous partage ce bonheur encore et encore ... et c'est gratos !!! 

Par contre motivons là pour qu'elle intègre une boutique dans sa verrière !  comme ça ...on va tous en profiter!

Dès que vous l'appellerez 58-13-20-80, demandez lui : "alors c'est quand ta boutique dans ton paradis ?"

Parce que votre avis compte .... laissez moi vos impressions de vadrouilleur

Commentaires: 1
  • #1

    Horokia Mockey (mardi, 22 décembre 2020 16:12)

    Le cadre est tout simplement magnifique ! Et les photos d'un rendu d'expert. Bravo Alleki !
    Est ce possible de louer l'endroit pour des sessions par exemple?
    Merci de continuer à nous faire rêver à travers tes vadrouilles!

Avec tous mes remerciements

 

Si vous appréciez mon blog, faîtes le moi savoir... 😉

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